Des idées de recettes de cuisine caribéenne et confiture pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je vous présente la recette de la confiture de giraumon de Noël. Oui, confiture de giraumon et pas chutney, ou beurre de courge. C’est une originalité parfumée aux épices et au citron que tu pourras déguster dans une tarte aux pommes, un yaourt ou dans une brioche par exemple.
La confiture de patate douce, comme une crème de marrons antillaise.
Le pain au beurre martiniquais farci à la confiture de ton choix.
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